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Reinigung: Hygiene im Altenheim

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Susanne Meier

Dienstag, 11. Juni 2002 02:00:00

Darf der Resteeimer für übriggebliebene Speisen der Bewohner mit auf dem Essenswagen auf der Station sein?


Thomas Scharfenberg

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Mittwoch, 12. Juni 2002 01:00:00

Hallo Susanne,
grundsätzlich nein ; es sei denn, der Wagen lässt sich in "rein" + "unrein" konsequent trennen und der Deckel ist drauf !! Ist aber oftmals schwer durchzuhalten; manche Behördenvertreter
lassen aber mit sich reden,wenn der Schweineeimer sehr hygienisch behandelt wird ! Für weitere Tipps einfach melden ! Gruß, Thomas

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