Expertenstandard „Ernährungs-Management zur Sicherung u. Förderung der oralen Ernährung in der Pflege“
eLearning
- Punkte Rbp: 1
- Abschlusszertifikat inklusive
- Gesamtdauer: 1 Stunde
Was können Sie von diesem Kurs erwarten?
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Um was geht es in diesem Kurs?
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Ernährung ist ein komplexes, bio-psycho-soziales Geschehen, das mit dem Expertenstandard in der 1. Aktualisierung 2017 aus monoprofessioneller Sicht adressiert wird. Der Kurs blickt zunächst kurz über den Tellerrand in die Disziplinen der Geriatrie und Ernährungssoziologie bevor die Anforderungen des Expertenstandards an die Strukturqualität thematisiert werden. Die Umsetzung der Standardebenen im Pflegeprozess wird auch vor dem Hintergrund der „Entbürokratisierung“ erläutert. Zur Qualitätssicherung werden neben dem Audit des DNQP auch die Indikatoren und Qualitätsaspekte für Pflegeeinrichtungen nach den SGB XI vorgestellt.
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Für wen ist dieser Kurs geeignet?
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- Pflegedienstleitung
- Wohnbereichsleitung
- Qualitätsmanagement
- Pflegefachkräfte
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Welche Materialien erhalten Sie in diesem Kurs?
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- Kursvideos
- PowerPoint-Präsentation
- Testfragen
Lektionen in diesem Kurs
| 1. Einführung | 00:18 std |
| 2. Strukturelle Rahmenbedingungen | 00:11 std |
| 3. Ernährung im Pflegeprozess | 00:29 std |
| 4. Qualitätssicherung | 00:09 std |
| 5. Zusammenfassung | 00:04 std |
Ihre Expertin
Heike Jurgschat-Geer
Inhaberin Jurgschat-Geer Beratung im Gesundheitswesen, Examinierte Krankenschwester, QualitätsAssessor nach EFQM, Ausbilderin
Anmeldung
Ihre Ansprechpartnerin
Tel.: +49 (0) 511 9910 169, E-Mail: stefanie.mura@vincentz.net
Stefanie Mura Product Manager eLearning
Tel.: +49 (0) 511 9910 169, E-Mail: stefanie.mura@vincentz.net